Шоколад – началото или това, което е известно

Нека се върнем назад във времето, около 5300 години. Какаовото дърво е родено в тропиците на Америка и зърната му са опитомени в Еквадор. Първоначално шоколадът е приготвян като напитка – горчива течност, която са смесвали с подправки. В Мезоамерика е смятано, че дава сила на пиещия и е афродизиак. Шоколадът пристига в Европа през…
Read more